No.230　いろいろなうがい

4コマのように、塩水や緑茶などでうがいをすることは、水でうがいをするより効果的です。特に緑茶に含まれるカテキンは、ウイルスが細胞内に侵入する仕組みをブロックする効果があります。

ウイルスには、スパイクという突起が付いていて、それを人細胞の細胞に差し込むことで付着します。ちょうど鍵と鍵穴の関係と同じです。ウイルスの種類によって、鍵の形が違うので、それに合う鍵穴を持つ細胞にしか、付着することができません。カテキンは、その鍵穴を埋める効果があるのです。